Ogród Luizy

Setki lat temu Rzymianie zaczęli uprawiać winogrona, które są owocem dzikiej winorośli. Niegdyś były one bardzo pożądane, ponieważ wytwarzano z nich lotny napój – wino. Obecnie uprawa winogron jest powszechna na całym świecie i stała się zdecydowanie mniej wymagająca niż za czasów naszych rzymskich przodków. Nie oznacza to jednak, że owocom nie będzie trzeba poświęcać czasu.

Jak pielęgnować winogrona?

Przede wszystkim w pierwszej kolejności należy wybrać termin sadzenia winorośli. Najlepiej to zrobić w okresie wiosny lub jesieni – obie pory roku są optymalne. Ponadto jest to właściwie kluczowy etap uprawy, gdyż podłoże warto odpowiednio przygotować i dostosować do potrzeb dzikiego krzewu. Powinno być oczyszczone oraz skopane. Można także dodać kompostu, aby użyźnić glebę, dzięki czemu winogrona będą bujnie rosnąć. Pamiętaj, że miejsce sadzenia powinno mieć stały dostęp do słońca.

Podlewanie

Dostęp do wody w przypadku dzikiej winorośli jest wyjątkowo ważny, bowiem roślina z łatwością zniesie suszę, jeśli tylko będzie podlewana. W okresie letnim, kiedy temperatury są wysokie, trzeba poświęcić roślinie więcej uwagi. Krzew należy podlewać mniej więcej od 4 do 6 razy w tygodniu.

Przycinanie winogron

Jest to kolejny ważny element pielęgnacji. Dzięki poprawnemu cięciu dzika winorośl będzie wypuszczać silne i soczyste owoce. Dodatkowo należy pamiętać, że uprawa winogron w Polsce jest nieco trudniejsza pod względem warunków klimatycznych niż u naszych sąsiadów na południu. Zatem odpowiednie przycinanie krzewu wzmocni go i polepszy jego kondycję.

Jak wówczas powinno się ciąć gałęzie krzewu? Otóż jest kilka sposobów przycinania winorośli. Pierwszy z nich ma na celu uformowanie rośliny. Ten typ cięcia nie należy do prostych, zatem przed podjęciem się wyzwania, warto zapoznać się z zasadami usuwania gałęzi krzewu. Winorośl należy także regularnie przycinać w okolicach jesieni, następnie podczas zimy. Jeśli nie wiesz jak to zrobić poprawnie, zastanów się nad wynajęciem doświadczonego ogrodnika, który zapozna Cię z tajnikami tej niełatwej techniki.

Nawożenie

W tym miejscu przechodzimy do ostatniego punktu, jednak nie mniej ważnego. Winorośl należy odżywiać, aby mogła wydawać słodkie i duże owoce, zatem można to robić nawet kilka razy w sezonie. Szczególną uwagę należy przyłożyć do nawozów, które zawierają potas i fosfor, dzięki którym dzika winorośl będzie obficie owocować. Ponadto nie należy przesadzić z nawożeniem azotem. Co prawda roślina będzie szybko rosnąć, natomiast za sprawą tego pierwiastka chemicznego owoce będą słabsze i podatne na choroby.

Podsumowując uprawa winogron nie jest tak wymagająca, jak kiedyś, wówczas wreszcie możesz spełnić swoje marzenie posiadania dzikich owoców na własność, a nawet zgłębić tajniki wytwarzania wina. Z pewnością będzie miało dla Ciebie większą wartość, jeśli przejdziesz przez proces samodzielnie. Można zatem nakreślić kilka najważniejszych zasad uprawy krzewu: wybór odpowiedniego miejsca, sadzenie w optymalnym czasie, regularne podlewanie, przycinanie winogron, a zarazem nawożenie. Dzięki temu Twój krzew będzie bujnie rosnąć i wydawać soczyste owoce.

Ogród Luizy

Choć w powszechnej opinii uprawa winogron, winorośle i winnice są domeną i nieodzownym elementem krajobrazu krajów południowoeuropejskich na przestrzeni ostaniach lat udało się wyhodować odmiany bardziej odporne na zmienne warunki środowiskowe, przez co ich uprawy mogą sięgać szerszych obszarów w innych warunkach klimatycznych, w tym również klimatu umiarkowanego i terenów środkowoeuropejskich, w tym terytorium Polski.

Uprawa winogron wymaga poświęcenia uwagi, czasu i cierpliwości. Jest rodzajem pasji i hobby dla pasjonatów. Jednakże wraz z uzyskiwaniem wymiernych efektów pracy przynosi wiele radości i satysfakcji.

Na rynku dostępnych jest wiele odmian winogron, które cechuje zmienna odporność na czynniki środowiskowe, w tym mróź, a także zróżnicowany okres wegetacji. W zależności od pożądanego efektu końcowego w postaci konkretnej funkcji, ozdobnej czy użytkowej, należy wybierać odmiany cechujące się różnym pokrojem rośliny, ponieważ można wyróżnić zarówno takie, które są smukłe, rosnące wzwyż, jak również odmiany bardziej płożące, rozłożyste.

Sadzenie winogron wykonuje się wiosną lub jesienią. W tym celu należy wybrać odpowiednio nasłonecznione stanowisko, bogate w glebę żyzną oraz starannie je przygotować. Dokonuje się tego poprzez jego przekopanie i oczyszczenie z chwastów oraz użyźnienie, za pomocą przede wszystkim nawozów pochodzenia naturalnego. Należy zachować odpowiedni odstęp pomiędzy sadzonkami, tak aby każda w roślin miała możliwość swobodnego wzrostu.

Należy pamiętać o tym, że nadmiar wody niekorzystnie wypływa na rośliny, prowadząc do ich gnicia. Dlatego należy zachować ostrożność i umiar podczas ich podlewania. Oczywiście młode rośliny należy podlewać regularnie, zaś starsze zależnie od panujących warunków temperaturowych oraz ilości opadów.

Ważnym zabiegiem pielęgnacyjnym jest przycinanie winogron. Ma ono kilka zadań, w tym przede wszystkim jest nim kształtowanie rośliny, usuwanie martwych liści i zapewnianie równomiernego dostępu do światła wszystkim liściom rośliny oraz „przewietrzanie” rośliny, pozwalające jej na utrzymanie prawidłowej kondycji, właściwego wzrostu i owocowania.

Więcej o przycinaniu możesz przeczytać tutaj – https://www.ogarnijogrod.pl/kiedy-i-jak-przycinac-winogrona/

Cięcie należy wykonywać po ustąpieniu mrozów, ponieważ mogą one uszkodzić świeżo przyciętą roślinę. Zazwyczaj wykonywane jest ono w okresie marca lub kwietnia. Drugie cięcie w roku wykonuje się jesienią, po opadnięciu liści.

Mimo zachowania ostrożności cięcie roślin powinno być zdecydowane i mocne. Pobudzi ono roślinę do szybszego wzrostu i owocowania, ponieważ roślina nie będzie tracić substancji odżywczych na utrzymanie liści, lecz „ukierunkuje się” na produkcję owoców.

Istotne jest to, aby rany po cięciu zostały odpowiednio zabezpieczone, ponieważ stanowią one wrota zakażeń dla chorób grzybowych.

Martwe liście należy usuwać na bieżąco. Co ważne, zbyt wiele owocujących lub mających owocować pędów jest dużym obciążeniem dla rośliny i w związku z tym końcowy efekt jest odmienny od pożądanego. Dlatego należy poprzez cięcie ograniczać liczbę owocujących pędów, co będzie gwarancją obitego owocowania.

Należy pamiętać o tym, że gwarancją sukcesu uprawy jest zakup zdrowych sadzonek od certyfikowanego dostawcy, który gwarantuje ich jakość.