Kategoria: Warzywa

Zamieszczono
przez
Ogród Luizy

Wiosna w pełni. Pogoda dopisuje, co po miesiącach pandemii jest podwójnym błogosławieństwem. Pragnienie opuszczenia czterech ścian chyba jeszcze nigdy nie było tak silne. Spacer, bieganie, jazda na rowerze. Aktywności, spośród których możemy wybierać, jest bez liku. Warto łączyć korzyści tak, by zmaksymalizować efekt. Dobrym pomysłem jest przebywanie na świeżym powietrzu i jednoczesne obcowanie z przyrodą. Las, łąka, spacer po plaży lub krótki wypad w góry.

Dla niektórych osób to świetne rozwiązanie. Inni wybiorą aktywność w pobliżu domu. Doskonałym pomysłem na tego typu działalność (zwłaszcza wiosną i latem) jest założenie własnej, małej plantacji. Czasem wystarczy do tego tylko miejsce dostępne na balkonie. Osoby posiadające nieco więcej przestrzeni, mogą nieco bardziej rozwinąć skrzydła.

Ogród warzywny łączy elementy relaksu (wszak niewiele jest czynności bardziej wpływających na spokój aniżeli pielenie grządek i przesadzanie roślin), wypoczynku, hobby i także nieco ruchu na świeżym powietrzu. Dysponując ogrodem możemy skusić się na więcej roślin, jednak gdy jedyną przestrzenią, którą możemy wykorzystać jest balkon naszego mieszkania, wymaga to od nas nieco więcej sprytu i przemyślanych decyzji.

Co warto uprawiać? Odpowiedzi na pytanie jest tyle, ilu ludzi zajmujących się tego typu aktywnością. Każdy lubi co innego. Dla kogoś idealnym rozwiązaniem będą wszelkiej maści zioła. Bazylia, tymianek, rozmaryn, majeranek. Tego wszystkiego używamy codziennie w kuchni. Dlaczego więc kupować w sklepie coś, co możemy z dużą łatwością wyhodować w zaciszu naszego małego (bądź dużego) ogródka. Kto inny skupi się stricte na warzywach. Pomidory, rzodkiewka, cebula i szczypior cieszą się niesłabnącą popularnością. Niektórzy w swoich ogródkach posiadają również owoce. Truskawki lub poziomki z powodzeniem rosną na wielu balkonach w miejskich blokowiskach.

Warto też prócz tych oczywistych, zastanowić się nad innymi rozwiązaniami. Sadzenie czosnku w ogródku warzywnym jest doskonałym pomysłem, gdyż jak wiemy, roślina ta posiada cały szereg zalet. Co do odstraszania wampirów naukowcy nie są zgodni. Jeśli jednak chodzi o aspekt zdrowotny nie mamy żadnych wątpliwości co do skuteczności. Czosnek od wieków stosowany był w medycynie. Jak wiemy, jest on naturalnym antybiotykiem. Wciąż pomaga zwalczać infekcje. Jest to szczególnie ważne w okresie jesienno-zimowym. Wyhodowany samodzielnie będzie zapewne jeszcze zdrowszy niż ten kupiony w dyskoncie.

Jak prawidłowo posadzić czosnek w ogrodzie? Dostępne są poradniki jak wykonać to krok po kroku http://ogarnijogrod.pl/kiedy-i-jak-sadzic-czosnek/

Na założenie ogródka decydują się bardzo często seniorzy. Jest to dla nich doskonały wybór, gdyż w przypadku emerytów, mają oni zazwyczaj więcej czasu na troskę o rośliny. Jest to aktywność, która bez wątpienia nie wymaga nie wiadomo jakiego nakładu sił. Oczywiście, każdy wiek jest dobry, by zacząć swoją przygodę z uprawą roślin. Nigdy też nie jest na to zbyt późno. Warto najpierw spróbować z roślinami mniej wymagającymi, by stopniowo, w miarę zyskiwania doświadczenia przerzucić się na te nieco trudniejsze w uprawie. Jedno jest pewne. Satysfakcja będzie ogromna. Wie to każdy, kto trzymał w ręku samodzielnie wyhodowanego pomidora.

Zamieszczono
przez
Ogród Luizy

Czosnek to cudowne i bardzo zdrowe warzywo, a przy tym wyjątkowo aromatyczna przyprawa, której wszyscy lubimy używać w kuchni. Ten ze sklepu nieraz jednak nie smakuje tak, jak rzeczywiście powinien. Pod wpływem długiego transportu traci swój aromat, a także i liczne wartości odżywcze. Warto więc posadzić sobie coś takiego we własnym przydomowym ogródku. A jak się za to zabrać?

Na sam początek przygotujemy miejsce do posadzenia czosnku. Ustalamy, gdzie w ogóle chcemy go mieć i następnie przygotujemy pod niego dłuższe rzędy, aby nie musieć ich później szukać i o nich nie zapomnieć. Teraz możemy już oderwać ząbki od główki czosnku i zacząć je równomiernie rozmieszczać po wyznaczonym terenie. Następnie w dokładnie tych samych miejscach przygotujmy małe dołki. Powinny mieć one niewielką głębokość, wynoszącą od dwóch do trzech centymetrów. Nie zapominajmy również, że od jakości zastosowanego czosnku zależy jakość naszych upraw. Najlepiej kupmy go na jakimś straganie, targu bądź w sprawdzonym warzywniaku. Upewnijmy się, że czosnek nie jest nadmiernie wysuszony czy zepsuty bądź jakkolwiek inaczej uszkodzony.

Teraz, gdy dołki zostały już przygotowane, a ząbki oderwane od główki, możemy zacząć wypełniać otwory samym czosnkiem. Zawsze róbmy to w taki sposób, by wierzchołki wszystkich ząbków były skierowane na zewnątrz, czyli do góry. Druga część ząbków, wyraźnie spłaszczona, ma natomiast zostać umieszczona bezpośrednio w ziemi. Cały ząbek musi oczywiście trafić do dołka, abyśmy byli w stanie go całkowicie zakryć. Tak naprawdę na tym etapie kończy się sadzenie czosnku. Bardzo ważne jest jednak to, aby o uprawę dbać i ją pielęgnować, bo w przeciwnym wypadku nic dobrego z niej nie będzie.

Całe szczęście akurat czosnek jest jedną z łatwiejszych roślin, jeżeli chodzi o pielęgnację. Nie ma on specjalnie dużych czy skomplikowanych wymagań, dlatego nawet jeśli jesteśmy początkującymi ogrodnikami, bez większych problemów zdołamy o niego zadbać i pomóc mu w pięknym rozwoju. Uważajmy przede wszystkim na to, by ziemia pod czosnkiem nie była nadmiernie wilgotna. Systematycznie usuwajmy też rosnące wokół niej chwasty i inne zbędne roślinki. Czasem warto też sięgnąć po dodatkowe nawozy odżywcze. Dzięki nim zadbamy o to, by ziemia zawsze była idealnie odżywiona i pulchna, a roślinki otrzymywały to, czego im trzeba.

Istnieje też opcja posadzenia czosnku pod specjalistyczną folią. W ten sposób zapobiegamy wyrastaniu chwastów i nie musimy ich później samodzielnie usuwać, co dość wyraźnie ułatwia nam życie. Nie zapominajmy również o samych zbiorach. Bulwy możemy zacząć wyciągać w momencie, gdy liście roślinki wyraźnie będą już więdnąć. Ale oczywiście nasz ogród warzywny nie musi ograniczać się wyłącznie do samego czosnku. Starajmy się na bieżąco sadzić w nim różne nowe roślinki i po prostu uczmy się ich pielęgnacji. Teraz akurat wiedzę na ten temat możemy zdobyć bez żadnych problemów. Nawet w Internecie znajdziemy mnóstwo porad dotyczących tego, jak sadzić poszczególne gatunki roślin.